Friday, June 21, 2013

Sup Kerang Dengan Bayam



BAHAN:
500g kerang dibersihkan
1 ikat daun bayam
1 biji tomato dibelah 4
3 ulas bawang merah dihiris
1 ulas bawang putih dihiris
1 inci halia diketuk
1 camb bawang goreng
Air secukupnya
Garam & lada sulah

CARA:
Tumis bawang putih, bawang merah & halia hingga garing. Masukkan air secukupnya. Biarkan sehingga air mendidih. Masukkan kerang, garam & serbuk lada sulah. Biarkan sup mereneh seketika sebelum dimasukkan buah tomato & daun bayam. HIdangkan bersama taburan bawang goreng.


No comments:

Post a Comment