(photo : www.khiewchanta.com)
BAHAN:
6 ekor sotong dibersihkan & dipotong bulat
5 ulas bawang putih dikisar halus
3sm halia dikisar halus
1 camb jus limau nipis
5 helai daun kari
Garam, gula & serbuk perisa
CARA:
Gaul sotong bersama jus limau nipis, bahan kisar, gula & garam. Biarkan selama setengah jam. Goreng sotong bersama daun kari sehingga garing. Renjiskan sedikit serbuk perisa jika suka. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment