Tuesday, May 27, 2014

Sotong Goreng Halia





BAHAN
10 ekor sotong sederhana dipotong bulat
3 ulas bawang putih dikisar halus
3 ulas bawang merah dikisar halus
1 inci halia dikisar halus
1 inci kunyit dikisar halus
1 biji cili merah dihiris
1 biji cili hijau dihiris
Garam & serbuk perisa

CARA:
Tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan sotong & goreng hingga masak. Masukkan cili merah & cili hijau. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment