Thursday, May 15, 2014

Sotong Celup Tepung Jagung + Tepung Gandum



(photo : www.foodnut.com)

BAHAN:
300g sotong dipotong bulat
1 biji telur dipukul sedikit
150g tepung jagung
150g tepung gandum
1 camt serbuk kunyit
1 camt serbuk lada sulah
1 camt garam

CARA:
Satukan tepung jagung, tepung gandum, serbuk kunyit, serbuk lada sulah & garam. Gaul sotong dgn telur. Golekkan sotong dlm campuran tepung & goreng dlm minyak yg panas hingga kekuningan. Hidangkan bersama sos cili.

No comments:

Post a Comment