Monday, December 19, 2011

Udang Galah Bakar Berkeju




(photo : www.vkeong.com)


BAHAN:
10 ekor udang galah dibersihkan
10 ulas bawang putih dikisar halus
50g keju cheddar atau mozarella parut
1 camb mentega dicairkan
1 camb krim mustard
Sedikit garam

CARA:
Gaul bawang putih, mentega, krim mustard, garam & keju di dalam mangkuk. Belah belakang udang & masukkan campuran tadi. Bakar udang di dalam ketuhar sehingga masak & keju keperangan (anggaran 20 minit). Sedia utk dihidangkan.


No comments:

Post a Comment