(photo: www.shiokhochiak.blogspot.
BAHAN:
500g sotong dipotong bulat
1 biji bawang besar dikisar halus
2 ulas bawang putih dikisar halus
1/2 biji bunga kantan dikisar halus
1 batang serai diketuk
4 camb sos tomato
2 camb sos cili
1 camb cili giling
125ml air
125ml santan cair
Garam, gula & serbuk perisa
CARA:
Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan semua bahan2 lain. Kacau hingga kuah pekat. Sesuaikan rasa dgn garam, gula & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment