(photo : www.perutbesi.wordpress.co m).
BAHAN
4 ekor ketam direbus & ambil isi
1/2 inci halia dikisar halus
1 biji tomato dibuang biji & dicincang
2 ulas bawang merah dikisar halus
2 ulas bawang putih dikisar halus
5 biji cili padi dihiris
6 tangkai daun kemangi di hiris
2 biji buah keras dikisar halus
Garam secukup rasa
CARA
Campurkan semua bahan & gaul rata. Ambil adunan dan dibungkus ke dalam daun pisang. Kukus hingga masak. Panggang seketika sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment