(photo : www.mama-hawa-nani.blogspo
BAHAN
500g ketam
100g bawang besar dikisar halus
200g cili merah dikisar halus
100g bawang besar dimayang
3 sudu besar sos cili
2 biji telur ayam
Garam & serbuk perisa
Minyak utk menggoreng
CARA
Goreng ketam yg telah dibersikan dlm minyak penuh sehingga masak. Angkat dan ketepikan. Tumis bahan kisar sehingga wangi. Masukkan bawang besar yg dimayang, sos cili dan ketam yg telah digoreng. Pecahkan 2 biji telur dan kacau sebati. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa.
No comments:
Post a Comment