(Photo : www.fatimahshamsuri.blogspot.com)
BAHAN:
1 ekor ikan haruan besar dibersih dan dibelah belakang
5 ulas bawang merah ditumbuk
5 tangkai cili kering ditumbuk
1/2 biji kelapa ditumbuk
1 inci kunyit hidup ditumbuk
1/4 camt jintan manis ditumbuk
1 helai daun kunyit dihiris
Garam
CARA:
Gaul sebati bahan tumbuk dengan daun kunyit. Sumbatkan ke dalam perut ikan. Panggang ikan hingga masak.
No comments:
Post a Comment