(Photo : www.anymz-mykitchen.blogsp
BAHAN:
1kg siput sedut dibersih & dititik hujungnya
3 ulas bawang merah ditumbuk halus
2 ulas bawang putih ditumbuk halus
2 batang serai dititik
2 sm halia dititik
1 biji bawang besar dipotong bulat
5 camb sos cili
5 camb sos tomato
1 camb pes cili
1 camb sos tiram
1 biji telur dipukul sedikit
Gula, garam & serbuk perisa
Sedikit air
CARA:
Tumis bahan tumbuk bersama serai, halia & pes cili hingga wangi. Masukkan sediti air, bawang besar, sos cili, sos tomato,& sos tiram & siput sedut. Biarkan hingga masak. Masukkan telur & kacau rata. Sesuaikan rasa dgn gula, garam & serbuk perisa.
No comments:
Post a Comment