(Photo: www.norhayatiberahim.blogs
BAHAN:
800g siput sedut dibersih & dititik
200g labu dibuang kulit & potong kecil
1 biji bawang besar dikisar
10 biji cili padi dikisar
2sm kunyit dikisar
1 genggam ikan bilis direndam & dikisar
3 batang serai dititik
1 biji kelapa diambil santan pekat
1 cawan air
Garam & serbuk perisa
CARA:
Renehkan bahan kisar bersama 1 cawan air & serai. Setelah mendidih masukkan labu & masak hingga labu empuk. Masukkan siput & santan. Kacau hingga mendidih & siput masak. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment