(Photo : www.kikirice.blogspot.com)
BAHAN:
300g kepah dibersihkan
1 inci halia diketuk
2 ulas bawang putih diketuk
2 ulas bawang merah dimayang halus
4 cawan air
1 kiub ikan bilis
Garam, serbuk lada sulah & serbuk perisa
Kangkung secukupnya dibersihkan & dipotong
CARA:
Tumis halia, bawang putih & bawang merah hingga kekuningan. Masukkan air & pati ikan bilis. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan kepah & kangkung. Rebus hinga masak. Sesuaikan rasa sup dgn garam, lada sulah & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment