Monday, April 9, 2012

Udang Tamarind





BAHAN:
300g udang dibersihkan
100g asam jawa
4 camb air
Gula & garam secukupnya

CARA:
Bancuh sebati asam jawa, air, gula & garam. Perapkan udang dgn bancuhan ini selama 15 minit. Goreng dlm minyak sedikit (stir fry) sehingga udang masak. Sedia utk dihidangkan.


No comments:

Post a Comment