Friday, September 21, 2012

Udang Pandan



(photo : www.ifood.tv)


BAHAN:
500g isi udang
1 batang ketumbar dihiris
3 sudu besar pes tomyam
3 sudu besar pati santan
2 sudu besar sos ikan
Sedikit gula

CARA:
Campurkan semua bahan hingga sebati. Perapkan selama 15 minit. Ambil sedikit adunan dan masukkan ke dalam daun pandan. Bungkus dgn kemas supaya isinya tidak terkeluar. Goreng dlm minyak penuh sehingga udang masak. Hidangkan bersama sos cili Thai.


No comments:

Post a Comment