(photo : www.deardiary-umi.blogspot
BAHAN
300g udang sederhana dibersihkan
150g cendawan tiram
3 ulas bawang merah dikisar
1 ulas bawang putih dikisar
5 biji cili api dikisar
2 batang serai diketuk
1 sudu teh serbuk kunyit
3 cawan santan
Garam, gula & serbuk perisa
CARA:
Tumis bahan kisar bersama udang & serai. Bila udang berubah warna, masukkan santan & serbuk kunyit. Kacau sehingga mendidih. Masukkan cendawan tiram. Sesuaikan rasa dgn gula, garam & serbuk perisa.
No comments:
Post a Comment