(photo : www.faizaharis.blogspot.co
BAHAN:
10 ekor udang sederhana
100g suhun dicelur & toskan
1biji bawang besar dihiris
4 sudu margerin
2 sudu sos tiram
1 biji cili hijau dihiris
1 biji cili merah dihiris
Sedikit hirisan daun sadri
Sedikit hirisan daun sup
Sedikit serbuk kunyit
Garam & serbuk perisa
CARA:
Udang dibersihkan. Gaul dgn sedikit garam & serbuk kunyit. Goreng udang sehingga masak. Ketepikan. Tumis bawang besar dgn margerin hingga layu. Masukkan hirisan cili hijau & cili merah. Kacau rata. Masukkan udang, suhun & sos tiram. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Taburkan daun sadri & daun sup. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment