Thursday, February 6, 2014

Tandoori Sotong




BAHAN:
400g sotong dibersihkan
5 ulas bawang merah dikisar halus
3 ulas bawang putih dikisar halus
1cm halia dikisar halus
1 camt biji sawi dikisar halus
1 camb serbuk cili
1 camt serbuk kunyit
1 camt cuka
1 camt besar mentega
1 camt tomato puri
1 camt serbuk ketumbar
100ml tairu
Garam & gula secukupnya

CARA:
Campurkan sotong dgn dgn semua bahan & perap selama setengah jam. Panggang sotong sehingga masak.


No comments:

Post a Comment