Saturday, February 8, 2014

Sotong Masala




BAHAN:
600g sotong dipotong bulat
1 biji bawang besar dimayang
1 camb rempah masalah udang/ketam
1/4 cawan santan
6 helai daun kari
Garam

CARA:
Tumis bawang besar hingga layu. Masukkan sotong, daun kari & rempah masala. Kacau seketika. Masukkan santan & garam secukup rasa. Masak hingga kuah kering.

No comments:

Post a Comment