(photo : www.belachantumbuk.blogspo
BAHAN:
200g mi kuning
100g ayam dipotong kecil
5 ekor udang
2 ekor sotong dipotong kecil
Sayuran pilihan
1 biji bawang besar dibelah 4
1 sudu kecil rempah tomyam
2 batang serai dititik
5 helai daun limau purut
2 mangkuk air rebusan daging
1 biji perahan limau nipis
CARA:
Masukkan ayam, bawang, serai, daun limau purut dan 2 mangkuk air di dalam periuk. Didihkan sehingga ayam masak. Masukkan rempah tomyam, udang & sotong dan sayuran pilihan. Biarkan seketika. Masukkan mi dan jus perahan limau nipis. Sesuaikan rasa dengan garam dan serbuk perisa. Sedia utk dihidang.
No comments:
Post a Comment