(Photo : www.kayumanis.my)
BAHAN:
500g jellyfish
1 biji bawang besar dimayang halus
6 tangkai cili padi hijau dimayang halus
1 batang serai dimayang halus
2 labu bawang putih jeruk dimayang halus
2 camb jus limau nipis
2 camb sos ikan
Gula secukup rasa
CARA:
Cuci & rendam jelly fish selama lebihkurang 2 jam utk mengeluarkan garam. Tos & potong kecil. Campurkan jellyfish dgn bahan2 lain. Gaul sebati & perap selama 1 jam sebelum dihidangkan
No comments:
Post a Comment