(Photo : www.brittnysseafood.com)
BAHAN:
3 biji isi scallop
4 keping isi kupang
2 ekor udang besar
50g kepingan isi ikan merah
1 camt jus lemon
Sedikit serbuk paprika
1 camb tepung gandum
1 biji telur dipukul sedikit
1 camb serbuk roti
CARA:
Satukan semua makanan laut dalam satu bekas. Gaulkan dengan garam, jus lemon & serbuk paprika. Biarkan seketika. Gaulkan dengan telur, tepung & serbuk roti. Biarkan semua makanan laut bersalut dengan rata. Goreng hingga keperangan. Hidangkan dengan pesto mayonis, sos cili, mayonis & sos bbq.
No comments:
Post a Comment