(Photo : www.koalajepong.blogspot.c
BAHAN:
500g lala dibersihkan
6 ulas bawang merah dikisar halus
15 biji cili padi dikisar halus
3 batang serai diketuk
1 cawan santan pekat
1/2 cawan santan cair
Sedikit serbuk kunyit
Garam & serbuk perisa
CARA:
Didihkan santan cair bersama bahan kisar, lala & serai. Biarkan hingga lala masak. Tuangkan santan pekat & masukkan serbuk kunyit secukupnya. Kacau hingga mendidih lagi sekali. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment