(photo : www.eatnfit.blogspot.com)
BAHAN:
300g udang sederhana dibersihkan
5 ulas bawang merah dikisar halus
3 ulas bawang putih dikisar halus
1 inci halia dikisar halus
1/2 inci lengkuas dikisar halus
1 batang serai dikisar halus
4 camb cili giling
1 camt serbuk kunyit
2 keping tempe dipotong kecil
Sedikit cuka
Gula, garam & serbuk perisa
BAHAN:
Goreng udang hingga masak. Ketepikan.
Goreng tempe hingga garing. Ketepikan.
Tumis bahan kisar bersama cili giling & serbuk kunyit hingga garing & pecah minyak. Masukkan udang & tempe. Sesuaikan rasa dgn cuka, garam, gula & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment