(photo :www.cherita.com.my)
BAHAN
15 ekor udang dibersihkan
1 cawan tepung beras
1 biji telur
1 camt serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Air secukupnya
CARA
Bancuh tepung beras bersama telur & air. Masukkan serbuk kunyit & garam. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair & tidak terlalu pekat. Panaskan minyak di dalam kuali. Celup udang ke dalam bancuhan tepung dan goreng hingga kekuningan. Hidangkan bersama sos cili Thai
Bancuh tepung beras bersama telur & air. Masukkan serbuk kunyit & garam. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair & tidak terlalu pekat. Panaskan minyak di dalam kuali. Celup udang ke dalam bancuhan tepung dan goreng hingga kekuningan. Hidangkan bersama sos cili Thai
No comments:
Post a Comment