Udang Goreng Sos Tiram

(photo : www.resepimingguini.blogspot.com)

BAHAN :
500g udang besar dibersihkan
3 labu bawang besar dipotong bulat
1 biji cili merah dihiris
1 biji cili hijau dihiris
1 cawan kacang sepat
5 ulas bawang putih dititik
3 sudu besar sos tiram
Garam, gula & serbuk perisa

CARA:
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan cili & udang. Goreng selama 5 minit. Masukkan kacang sepat dan sos tiram. Sesuaikan rasa dgn gula & garam. Kacau sehingga sayur masak. Sedia utk dihidangkan.