(photo: www.recipezoya.multiply.co
BAHAN :
4 ekor sotong besar dipotong bulat
10 ulas bawang merah dikisar halus
6 ulas bawang putih dikisar halus
12 tangkai cili merah dikisar halus
2 batang serai dikisar halus
1 helai daun kunyit dimayang
2 camb tauchew
CARA:
Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan sotong, tauchew, daun kunyit & kacau hingga sotong masak. Tambahkan garam & serbuk perisa jika perlu. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment