Thursday, January 10, 2013

Shark Fin Isi Ketam



(photo : www.whitemike.org).

BAHAN
150g sirip ikan yu
200g isi ketam
20g telur ketam
1.5 liter stok ayam
65g kanji dibancuh dgn sedikit air
Garam & serbuk perisa

CARA
Renehkan kesemua bahan tersebut kecuali kanji. Bila sup sudah masak masukkan kanji utk memekatkan kuah.


No comments:

Post a Comment