(photo : www.eats.my).
BAHAN:
3 ekor ketam dibersihkan
5 biji telur masin direbus (ambil merahnya sahaja)
2 sudu besar mentega
5 biji cili padi dihiris halus
6 helai daun kari
Garam secukup rasa
CARA:
Goreng ketam di dalam minyak penuh hingga masak. Ketepikan. Panaskan mentega & masukkan daun kari, cili padi & telur masin (merah saja) yg telah dilecek. Masukkan ketam & garam secukup rasa. Kacau rata. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment