Friday, July 15, 2011

Mee Telur Goreng





BAHAN:
3 keping mi telur direndam dlm air panas dan sejatkan.
50g kailan dipotong
1 batang lobak merah dipotong kecil
50g isi ayam
3 ulas bawang putih dikisar halus
1 sudu cili bohi
Garam, kicap & sos tomato secukup rasa

CARA:
Tumis bawang putih, masukkan cili boh dan goreng sehingga cili boh garing. Masukkan isi ayam dan kacau sehingga ayam masak. Masukkan kailan dan lobak merah. Kacau hingga layu. Masukkan mi, garam, kicap dan sos tomato. Hidangkan bersama taburan bawang goreng serta hirisan cili merah dan limau kasturi.


No comments:

Post a Comment