BAHAN:
1 keping yee mee
100g isi ayam
100g udang
100g sotong
100g sawi
100g kubis
100g lobak merah
2 ulas bahan putih diketuk
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar tepung jagung dibancuh dgn air
1 cawan stok ayam
Garam dan serbuk perisa
CARA:
Tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan isi ayam, udang, sotong dan stok ayam. Biarkan mereneh. Masukkan sos tiram, sayur-sayuran dan bancuhan tepung jagung. Sesuaikan rasa dgn garam dan serbuk perisa. Utk menghidang, letakkan yee mee di dalam pinggan kemudian tuangkan kuah yg panas ke atasnya.
No comments:
Post a Comment