Tuesday, July 12, 2011

Mee Sizzling




BAHAN:
150g mi kuning
2 ulas bawang putih
5 ekor udang sederhana dibuang kulit
1 ekor sotong dipotong bulat
100g isi ayam dipotong kecil
I cawan stok ayam
1 biji telur
1 sudu besar tepung jagung dibancuh dgn sedikit air
Garam dan serbuk perisa

CARA:
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan udang, sotong, isi ayam dan bancuhan tepung gandum. Kacau sebati. Sesuaikan rasa dgn garam dan serbuk perisa. Masukkan mi dan pecahkan telur. Kacau beberapa minit. Sedia dihidangkan.


No comments:

Post a Comment