Wednesday, March 30, 2011

Spaghetti Carbonara






BAHAN:
1 bungkus spaghetti dicelur mengikut arahan pada kotak
100g lala
100g udang
100g isi ikan dihiris nipis
100g isi ketam
100g sotong
5 biji cendawan butang besar dihiris nipis
1 cawan krim putar
2 camb minyak zaitun
3 ulas bawang putih dicincang halus
1 sudu teh herba Itali
Garam, gula, lada sulah secukup rasa.

CARA:
Panaskan minyak & tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan lala, udang, isi ikan, isi ketam, sotong dan cendawan butang. Masakkan selama 2 minit. Masukkan krim putar dan spaghetti. Sesuaikan rasa dengan gula, garam & lada sulah. Sedia utk dihidangkan.


No comments:

Post a Comment