Friday, August 30, 2013

Siput Kapis @ Scallop Kukus

(Photo: www.yelp.com)

BAHAN:
10 keping scallop
Sedikit parutan kulit lemon
Sedikit parutan kulit oren
Sedikit hirisan halia muda
Sedikit hirisan daun seleri
Sedikit hirisan buah tomato
10ml minyak zaitun
Garam & lada sulah

CARA:
Panaskan pengukus. Renjiskan garam, lada sulah & minyak zaitun di atas scallop. Taburkan bahan2 lain. Kukus scallop selama 5 minit. Sedia utk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment