Tuesday, April 9, 2013

Kupang Pedas Dengan Lada Hitam



(photo : www.yummly.com)


BAHAN:
1 kg kupang dibersihkan
1 biji bawang besar dikisar
3 ulas bawang putih dikisar
10 biji cili merah dikisar
1 biji buah tomato dikisar
1 cams serbuk lada hitam
Sedikit hirisan daun saderi
Garam, gula & serbuk perisa

CARA:
Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan kupang & serbuk lada hitam. Kacau hingga kupang masak. Sesaikan rasa dgn gula, garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.


No comments:

Post a Comment