(Photo : www.myhotellife.blogspot.c
BAHAN :
500g kupang dibersihkan
6 ulas bawang merah dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
2 biji cili merah dihiris
1 biji tomato dibelah 6
1 cekak sayur bayam dipotong
100g cendawan tiram disiat kecil
2 cawan air
1 kiub pati ayam
Garam & serbuk perisa
CARA:
Tumis bawang merah, bawang putih & cili merah hingga layu. Masukkan 2 cawan air & kiub pati ayam & biarkan mendidih. Masukkan kupang & masak beberapa minit. Masukkan sayur2an & kacau hingga sayur masak. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment