Thursday, April 18, 2013

Kupang Goreng Berlada




BAHAN: 1 kg kupang dibersihkan
2 biji bawang besar dikisar halus
2 ulas bawang putih dikisar halus
2 sm halia dikisar halus
2 camb cili giling
Sedikit air asam jawa
Garam, gula & serbuk perisa

CARA :
Tumis bahan kisar bersama cili giling hingga garing. Masukkan kupang & sedikit air asam jawa. Goreng hingga kupang masak. Sesuaikan rasa dgn gula, garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.


No comments:

Post a Comment