Ravioli Cendawan

(photo : www.ostwestwind.twoday.net)

BAHAN:
200g pasta ravioli direbus mengikut arahan pada kotak
2 ulas bawang putih dicincang halus
1 biji bawang besar dipotong dadu
150g cendawan hitam
100ml krim segar
1/2 sudu teh daun selasih dicincang
2 sudu besar minyak jagung
1 helai daun bay
1 sudu besar tepung gandum
Garam dan lada sulah secukup rasa

CARA:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan cendawan hitam, daun bay & daun selasih. Masak beberapa minit. Masukkan tepung dan kacau rata supaya tepung tidak bergentel. Masukkan krim segar dan biarkan hingga mendidih. Masukkan pasta dan sesuaikan rasa dgn garam & lada sulah. Sedia utk dihidangkan.