Monday, May 9, 2011

Penne Udang





BAHAN:
220g pasta penne dicelur mengikut arahan pada kotak
3 ulas bawang merah
150g udang dibuang kulit
1 cawan stok ikan
2 camb minyak zaitun
2 ulas bawang putih
1 cawan krim segar
Sedikit gula, garam & lada sulah
Daun parsli dihiris halus

CARA:
Tumis bawang putih, bawang merah & udang dgn minyak zaitun. Masukkan stok ikan dan biarkan mendidih. Kecilkan api, masukkan krim segar dan biarkan mereneh. Sesuaikan rasa dgn garam, gula dan lada sulah. Taburkan daun parsli. Sedia utk dihidangkan bersama pasta. Jika suka boleh dimakan bersama taburan keju parmesan.


No comments:

Post a Comment