(Photo : www.chiliwonders.com)
BAHAN:
1 ekor ikan bawal/kerapu/siakap dibersihkan
2 biji bawang besar dihiris
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
1/2 cawan air
1 biji tomato dibelah 4
1 keping nenas dipotong kecil
1 tangkai cili hijau dipotong
10 biji cendawan butang di belah 4
Garam & serbuk perisa
CARA:
Lumurkan garam pada ikan bawal & goreng hingga masak. Ketepikan.
1 ekor ikan bawal/kerapu/siakap dibersihkan
2 biji bawang besar dihiris
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
1/2 cawan air
1 biji tomato dibelah 4
1 keping nenas dipotong kecil
1 tangkai cili hijau dipotong
10 biji cendawan butang di belah 4
Garam & serbuk perisa
CARA:
Lumurkan garam pada ikan bawal & goreng hingga masak. Ketepikan.
Tumis bawang besar hingga layu. Masukkan sos cili, sos tomato & air. Biarkan mereneh. Masukkan tomato, nenas, cili hijau & cendawan. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment