Sunday, February 15, 2015

Pecel Ikan Keli


BAHAN:
5 ekor ikan keli dibersihkan
10 ulas bawang putih ditumbuk
1/2 cawan cili api ditumbuk
Sedikit belacan dibakar dan ditumbuk
Sedikit ubi cekur ditumbuk
1 mangkuk pati santan
1 camb jus limau nipis
Garam secukup rasa

CARA:
Panggang ikan keli hingga masak.  Ketepikan.

Satukan semua bahan2 lain.  Masukkan ikan yang siap dipanggang.  Sedia utk dihidangkan.

(Santan dan lain2 bahan tidak perlu dimasak)

No comments:

Post a Comment