(photo : www.inforesep.com)
BAHAN:
150g mi kuning
1 biji telur
30g udang dibuang kulit dan potong kecil
30g sotong dipotong kecil
30g isi ayam dihiris nipis
50g sayur sawi dipotong kecil
50g kubis dipotong kecil
1 biji cili merah dihiris halus
5 biji cili padi diketuk
Sos cili, minyak bijan, gula & garam secukup rasa
CARA:
Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan udang, sotong dan ayam. Kacau hingga masak. Masukkan sawi, kubis dan cili merah. Kacau hingga layu. Pecahkan telur dan masukkan mi, cili padi, minyak bijan dan sos cili. Sesuaikan rasa dgn gula dan garam. Sedia utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment