(photo : www.ifood.tv)
BAHAN:
4 keping daging biri-biri
2 camb mentega dicairkan
1 camb sos Lea & Perrins
2 camb jus lemon
1 camb madu
1 ulas bawang putih dicincang lumat
1 camt serbuk lada hitam
Sedikit garam
CARA:
Gaul semua bahan dan lumurkan pada daging. Perap di dalam peti sejuk selama 4 jam. Panggang daging di atas kuali tidak melekat sambil direnjis dengan baki bahan perap. Hidang bersama sos lada hitam (rujuk resipi.sos lada hitam)
No comments:
Post a Comment