BAHAN:
1 kepala ikan
1 paket rempah tumisan gulai asam kepala ikan MAGGI
8 tangkai bendi
Sedikit daun kesum
Sedikit hirisan bunga kantan
Air secukupnya
CARA:
Didihkan air bersama rempah MAGGI. Masukkan kepala ikan. Biarkan mereneh selama beberapa minit. Masukkan daun kesum, bunga kantan dan kacang bendi. Biarkan hingga ikan masak dan kuah agak pekat . Sedia utk dihidangkan.
(Photo : www.kepalaikandaunpisang.blogspot.com)
No comments:
Post a Comment