Siput Buluh @ Pepahat Cili Padi

  (Photo: www.30-somethinglifeonthefastlane.blogspot.com)

BAHAN:
400g pepahat dibersihkan
5 ulas bawang merah ditumbuk halus
2 ulas bawang putih ditumbuk halus
6 tangkai cili padi ditumbuk halus
1 cawan air
Garam & serbuk perisa

CARA:
Tumis bahan tumbuk hingga garing. Masukkan air. Biarkan mereneh seketika. Masukkan pepahat. Sesuaikan rasa dgn garam & serbuk perisa. Sedia utk dihidangkan.