(photo : www.favrecipe.blogspot.com)
BAHAN:
1 ekor ayam diambil isi sahaja
40g serbuk roti
1 biji telur
50g tepung gandum
Sedikit garam dan serbuk lada sulah
Minyak untuk menggoreng
CARA:
Sapu kepingan ayam dengan sedikit garam dan serbuk lada. Celup kepingan ayam ke dalam telur kemudian salut dengan tepung gandum sehingga tepung meliputi keseluruhan kepingan ayam. Celup sekali lagi kepingan ayam ke dalam telur dan seterusnya salut dengan serbuk roti. Panaskan minyak dan goreng kepingan ayam sehingga kekuningan. Hidangkan chicken chop bersama kentang goreng, cili sos & sos tartar.
No comments:
Post a Comment